Сорта малины
Рубус, малина, малинник (лат. Rubus) — род растений из семейства Розовые. Латинское название рода происходит от лат. «ruber» (красный) и связано с окраской плодов малины.
Описание
Род Рубус насчитывает более 600 видов листопадных и вечнозеленых кустарников и полукустарников высотой 1-3 м с тройчатыми или непарноперистыми, сложными листьями; обоеполыми цветками; сборными, сочными плодами — костянками. Некоторые виды обладают способностью образовывать длинные побеги, прикрепляющиеся к опоре при помощи колючек.
Кроме малины к роду Rubus относятся виды: Ежевика, Княженика, Костяника, Морошка.
Малина обыкновенная — листопадный прямостоячий полукустарник до 2 м высотой. Листья сложные, непарноперистые.
Естественно растет в Европе, Сибири, Средней Азии, Северной Америке.
Цвет ягод зависит от сорта, может варьироваться от светло-розовых до черных.
Условно малину можно разделить на 4 вида: традиционная, крупноплодная, штамбовая и ремонтантная, к которым относятся сорта красноплодной, желтоплодной и черноплодной малины
Предпочитает нейтральные или слабощелочные почвы среднего плодородия и увлажнения.
Незасухоустойчива, теневынослива, газоустойчива. Рост быстрый.
Особенно декоративна в период осеннего расцвечивания листьев в желтые, бурые и бордовые тона.
Долговечность побегов 2 года. Склонна к образованию обильных корневых отпрысков. Требуется своевременное их удаление, жесткое ограничение жизненного пространства.
Размножается семенами, корневыми отпрысками.
Используется для оформления опушек, создания живых изгородей. Как ценное ягодное растение рекомендуется к разведению в садах и на приусадебных участках.
Имеет много сортов.
В первую очередь следует обратить внимание на то, где встречается малина в естественных условиях. Растет она далеко не везде, предпочитает солнечные, защищенные от ветра лесные опушки, поляны и редколесье, где зимой накапливается много снега.
Почвы любит средне-суглинистые, с хорошим запасом влаги, не выносит переувлажнения и засуху.
Это многолетний полукустарник с двухлетним циклом развития надземной части. В первый год из почек корневища отрастают 1-2 побега, на корнях образуются отпрыски. На второй год на прошлогодних побегах появляются плодовые веточки, на которых формируется урожай. Отплодоносившие двухлетние стебли засыхают. Корневая система состоит из корневища с боковыми придаточными корнями, основная масса которых располагается на глубине 30-40 см.
В северных условиях малина недостаточно зимостойка. В суровые малоснежные зимы часто наблюдается подмерзание побегов, морозостойкость которых во многом зависит от своевременного прекращения роста осенью и подготовки к зимовке.
Культивируемые сорта часто уходят в зиму, не закончив листопада, при этом побеги не вызревают и подмерзают. Поэтому целесообразно в конце июля -начале августа проводить прищипку верхушек. Особенно опасны для малины резкие колебания температур во второй половине зимы. При выпадении снега на талую почву могут выпревать побеги.
Значительный ущерб наносят сильные ветры, которые зимой выдувают снег из-под кустов, а летом ломают побеги и плодовые веточки. В загущенных посадках из-за недостатка света вытягиваются побеги, задерживается рост и развиваются болезни и вредители. Все эти факторы приводят к снижению зимостойкости растений.
Корневая система малины более зимостойка, чем у других ягодных культур и способна выдерживать до -16 °С. Если после суровой зимы побеги сильно подмерзают, то новые появляются из почек корневой системы. Этим объясняется живучесть малины.
Условия выращивания
Саженец малины нельзя заглублять при посадке в грунт.
Для посадки малины готовится либо траншея, либо под каждый куст копаются отдельные ямы. Глубина 30-40 см, ширина 30 см.
Весеннюю посадку следует проводить до распускания почек.
Опускают в них корни, засыпают рыхлой землей, поливают — 1 ведро на 2 лунки.
Корневую шейку при весенней посадке не заглубляют, надземную часть оставляют высотой 40см. Вокруг куста почву мульчируют, используя измельченную солому, торфонавозный компост, перепревшие опилки, свежескошенную траву, дробленую кору.
Мульчирование - важный агротехнический прием, используемый при выращивании малины, мульчу раскладывают полосой 60-80 см, слоем 6-8 см.
При осенней посадке во избежание выпирания саженцев следует заглубить корневую шейку на 2-3 см.
В качестве посадочного материала можно использовать также корневые черенки длиной 10-12 см, не тоньше карандаша. При таком способе размножения снижается опасность занести вредителей (малинную стеблевую галлицу, малинную стеблевую муху, почковую моль) и хрибные болезни.
Высаживают черенки в лунки глубиной 5-8 см, поливают и обязательно мульчируют перегноем, перепревшими опилками и соломой.
В течение лета образовавшиеся зеленые отпрыски высотой 15-20 см выкапывают с комом земли, высаживают в лунки, поливают.
Этим способом пользуются для размножения в любительском садоводстве особо ценных сортов.
У малины поверхностная корневая система, соответственно она очень требовательна к почве: плодородная, рыхлая и увлажненная. Почва требуется с рН 5,5-6,5.
Кислые почвы необходимо известковать:
- При высокой кислотности (pH5 и ниже) в почву вносят большие дозы извести. На каждый квадратный метр глинистой и суглинистой земли добавляют не менее 0,5 кг известняковой муки, а песчаной – 0,3 кг. При среднем уровне кислотности грунта дозы уменьшают соответственно до 0,3 кг и 0,2 кг.
- Древесная зола, которая содержит до 35 % кальция. В древесной золе присутствует фосфор, калий и другие микроэлементы, благотворно влияющие на рост растений.
- Доломитовая мука является эффективным удобрением, действующим на почвах, которые бедны магнием, в основном на песчаных и супесчаных.
- Гашеная известь является быстродействующим известковым удобрением, содержащим магний и кальций. Применяется на суглинистых и глинистых почвах, причем вносить ее нужно не позднее, чем за 2 недели до высадки растений.
Уход
Образование многочисленных побегов и формирование урожая приводят к большому выносу питательных веществ. Особенно чувствительна малина к недостатку азота и калия. По оттаивающей почве ранней весной, до начала роста молодых побегов вносят азотные удобрения.
Калийные и фосфорные удобрения вносят осенью.
Все подкормки необходимо закончить до 20 июля, чтобы не затягивался рост побегов.
При грамотной обрезке можно не только увеличить урожайность куста и размер ягод, но и избавить его от болезней. Проводить ее стоит поздней осенью или ранней весной.
Садовод должен стремиться оставить в кусте 10-15 побегов замещения, образующихся из почек на корневище. Поросль — побеги размножения, приводящие к загущению посадок, следует удалить. Обычно их подрезают острой лопатой в мае-июне на глубину 8-10см во время прополки сорняков.
Обрезка малины несложна и связана с ее биологической особенностью — отмиранием двухлетних ветвей, которые удаляют сразу после уборки урожая, не оставляя пеньков. Одновременно, удаляют все слабые, поломанные, при этом обращая внимание на наличие в нижней и средней частях побега округлых вздутий (галл), покрытых растрескавшейся корой. Внутри вздутий находятся личинки побеговой и стеблевой галлиц. Такие побеги необходимо вырезать. При сильном поражении побегов грибными заболеваниями (антракноз, дидимелла) их удаляют. Все здоровые побеги лучше оставить для резерва, так как часть из них зимой может погибнуть.
Малина ремонтантная плодоносит на двулетних побегах, как у обычных сортов, и на однолетних побегах-приростах. Однолетние побеги срезаются до размера 3 см пеньков.
На Северо-Западе в районах с малоснежными суровыми зимами, с частыми колебаниями температур побеги малины рекомендуется пригибать к земле. Особое значение это имеет для крупноплодных, но не зимостойких сортов. Эту работу проводят осенью перед наступлением морозов. Применяют несколько способов пригибания: подвязка верхушек к основанию куста; «заплетение в косу» вдоль ряда на высоте 30-40 см от поверхности почвы; пригибание жердями. В ноябре-декабре важно задержать снег.
Весной побеги освобождают от укрытия. Поломанные вырезают, оставляя 5-6 побегов на куст. При легком подмерзании срезают только сухую верхушку.
У растений малины в пазухе листа находятся одна основная и 3-4 дополнительные почки. Даже при повреждении основной почки плодовые веточки образуются из дополнительных почек.
Существует много способов и конструкций для формирования кустов, которые садовод может выбрать, исходя из своих возможностей и эстетических соображений.
В настоящее-время в ассортименте появились великолепные сорта ремонтантной малины, особенностью которой является однолетний цикл развития надземной части: Брянское Диво, Геракл, Золотые купола, Желтое чудо, Бриллиантовая. За один сезон она успевает вырасти и дать урожай.
Перекапывать почву желательно глубоко на 2 штыка лопаты, так как у большинства ремонтантных сортов корневая система ближе к стержневой.
Ремонтантная малина характеризуется повышенной потребностью в свете, поэтому расстояние между рядами делают до 2 м, в ряду 0,7-0,9 м. На малых приусадебных участках расстояние между растениями можно сократить до 50-70 см. Сроки посадки не отличаются от традиционной культуры, однако возможна летняя посадка саженцев, выращенных в контейнерных емкостях. В этом случае в первые несколько дней их необходимо притенять и часто поливать.
Уход за ремонтантной малиной несложен, но при рыхлениях почвы нельзя допускать, повреждений корней. Глубина рыхления в радиусе 1 м от куста не больше 5-7 см. Одновременно с рыхлением и мульчированием почвы необходимо вносить минеральные удобрения со 2-го года после посадки.
Эффективны подкормки жидкими органическими удобрениями: 1-2 раза в первой половине лета, из расчета 3-5 л на 1 м2.
Побеги подвязывают к шпалере при высоте 30-50 см, и затем еще раз при достижении ими высоты 1,2-1,5 м. Осенью слезают надземную часть до уровня земли, почву рыхлят и мульчируют. Для лучшего снегозадержания в отдельных случаях обрезку можно оставить до весны. Ранней весной для быстрого оттаивания почву можно накрыть черным мульчирующим укрытием.
Ремонтантная малина меньше нуждается в защите от вредителей и болезней, но необходима пространственная изоляция от посадок обычной малины.
Болезни и вредители
В сентябре — октябре с целью уничтожения источников грибных болезней необходимо собрать и сжечь опавшие листья, а также перекопать почву в рядах и междурядьях для борьбы с зимующими в верхнем слое почвы малинными жуками, долгоносиками, возбудителями болезней. И не забыть замульчировать почву.
К болезням малины можно отнести следующие:
- Пурпуровая пятнистость малины (дидимелла). При этом заболевании на молодых побегах появляются пурпурные и малиновые пятна, которые постепенно увеличиваются. После этого поверхность коры темнеет и начинает шелушиться. Такие стебли нужно обрезать, а после сбора урожая опрыскать малинник 1%-ой бордоской жидкостью.
- Хлороз малины. На зараженных растениях листья становятся желтые и деформированные.
К вредителям малины можно отнести следующих:
- Малинный жук. Они обычно выходят в середине мая. На малине сперва поедают бутоны изнутри. еще больший вред наносят личинки, которые откладываются на молодых листьях и цветах. Они могут привести к снижению урожая и червивости ягод.
- Стеблевая муха. Небольшая мушка, которая откладывает яйца в пазухах молодых листьев. Личинки делают ходы, тем самым способствую засыханию растения.
- Почковая моль. Данный вредитель наносит вред почкам, цветам и стеблям.
При появлении вредителей все поврежденные стебли обрезаются и сжигаются.
Перед появлением цветков кусты малины можно обработать алатар, искра. фитоверм.
Хорошо помогает и осенняя перекопка земли под малиной, тем самым вы уничтожите личинки мухи и тли.
Основные сорта обычной малины:
«Гусар». Является среднеранним и высокоурожайным сортом. Куст обладает прямостоящими стеблями, которые могут достигать в высоту 3-3,5 м. Могут обходиться без подпорки. Ягоды малины данного сорта имеют яркий темно-малиновый цвет и форму конуса с усеченным концом. Вес одной ягоды в среднем 3,5 г. Неприхотлив к климату, выдерживает летнюю засуху и морозы.
«Вольница». Данный сорт является среднеранним, высокоурожайным и крупноплодным. Отлично переносит зимние морозы. Ягоды имеют форму конуса и ярко-красный цвет. С одного куста средний урожай составляет до 4-4,5 кг. Куст склонен к разрастанию.
«Арбат». Еще один сорт штамбовой малины. Куст отличается жесткими и толстыми стеблями, которые практически не расползаются по участку. Ягоды имеют немного продолговатую форму, темно красного цвета. Вес одной ягоды 4-12 гр. Средняя урожайность с куста 4-5 кг.
Ремонтантная малина
Данный вид малины очень популярен среди садоводов. Кусты малины начинают плодоносить уже в первый год роста. Урожай можно собирать два раза в год, ягоды созревают до ноября месяца.
«Брянское диво». Это относительно новый крупноплодный сорт ягод. Отличается одновременным созреванием плодов. Вес одной ягоды варьируется от 4 до 12 гр. Ягода имеет продолговатую коническую форму, ярко-красного цвета, лист малины этого сорта овальной формы темно-зеленого цвета. Урожай можно собирать с августа по ноябрь. Созревшие ягоды несколько дней не опадают.
«Бриллиантовая». Данный сорт характеризуется крупными ягодами конической формы, которые имеют яркий рубиновый цвет. Плоды начинают созревать во второй декаде августа. Средняя урожайность с одного куста — 3 кг.
«Геракл». Сорт крупноплодной малины с высокой урожайностью. Куст обладает прямостоящими стеблями, не требует подвязки. Ягоды начинают созревать в начале августа, средний вес одной — от5 до 10 гр. Обладают конической формой и ярким рубиновым цветом.
Штамбовая малина
К данному виду можно отнести сорта с толстыми стеблями. Их часто называют «малиновое дерево» за свое сходство с обычном деревом.
«Таруса». Характеризуется толстыми и жесткими побегами. Относится к средне-позднему сорту с высокой урожайностью. Куст не требует подвязки. Средняя урожайность с одного куста — 3-4 кг. Ягоды имеют коническую форму с глянцевой ярко-красной поверхностью.